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Découpe : activité régulière de fin d’année

Porc : Après un petit signe de fléchissement lundi (-1,5 centime sur le prix de base 56 TMP), le Marché du porc breton pourrait conserver une tendance stable à baissière en…

Gros bovins : le marché reste fluide

Gros bovins : Le commerce des animaux maigres reste aisé en cette première partie de semaine.

Petit veau : cours très bas en laitiers

Gros bovins : En bovins de boucherie, la tendance au raffermissement des cours observée ces derniers temps se poursuit sur les premiers marchés en vif de la semaine.

Porc : offre large, tarifs en baisse

Porc : Après la baisse des cours enregistrée sur les principaux marchés du reste de l’Union la semaine dernière, le climat commercial semble cette semaine se fragiliser également…

Ovins : hausse des abattages britanniques

Bovins : La traditionnelle transition saisonnière entre quartiers arrière et avants ne se réalise que peu à peu cette année en Europe, en raison d’une

Porcs : l’Allemagne dans une spirale baissière

Porcs : Le marché européen continue sur sa lancée.

Bovins : rien de mieux à l’horizon

Gros bovins : La semaine prochaine ne sera pas synonyme d’inversion de tendance sur le marché de la viande.

Porc : -4,4 centimes pour terminer la semaine

Porcs : Aux mêmes causes, les mêmes effets ; demande ralentie, offres mesurées mais largement suffisantes pour couvrir tous les besoins et cours orient

Porcelets : offre mesurée et demande régulière

Porcelets : Le marché français demeure peu évolutif. La demande est régulière et jugée correcte pour la période.

Bovins maigres : dans le sillage des bovins finis

Gros bovins : La baisse des prix des gros bovins de boucherie se répercute sur les tarifs comme sur l’ambiance commerciale des bovins maigres.