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Porc : l’USDA prévoit un rebond de l’offre aux USA

Porc : Les enquêtes cheptel réalisées en juin aux États-Unis laissent entrevoir un retour des disponibilités à l’abattage au second semestre 2017.

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Viande bovine : commerce estival

Bovins : Dans les grandes métropoles, le commerce est au point mort.

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Porc : peu d’évolution sur le cadran de Plérin

Porc : Le prix de base 56 TMP n’a pas vraiment évolué ce lundi à Plérin puisqu’il affiche -0,2 centime, à 1,475 euro le kg.

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Viande bovine : retour fragile du Brésil

Bovins : Après le scandale de l’exportation de viande impropre à la consommation humaine en mars dernier, les exportations brésiliennes ont marqué le pas en…

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Porc : peu d’évolutions en vue avant le 15 août

Porc : La première semaine d’août est une semaine de statu quo pour les éleveurs porcins européens.

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Veau de boucherie : un été compliqué

Veau : Le marché est compliqué pour les veaux croisés de moyenne gamme.

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Porc : une semaine sans changement

Porc : C’est un statu quo commercial et tarifaire cette semaine pour la filière porcine française.

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Agneau : nouvelle hausse des importations

Ovins : Les importations françaises de viande ovine ont bondi de 2 % en cumul de janvier à mai, selon l’Institut de l’élevage.

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Porc : la France retrouve grâce aux yeux de l’Espagne

Découpe : Selon le Marché du porc breton, en cumul de janvier à mai, l’Espagne a accru de 2,8 % ses exportations de viande de porc par rapport à la même période…

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Bovins : premier semestre mouvementé dans le monde

Bovins : Plusieurs éléments ont changé la donne sur le marché mondial au premier semestre, quoique les conséquences restent parfois encore floues.