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La marque Entremont affine sa stratégie

Dans les mains de Sodiaal depuis 2011, Entremont fête cette année les 70 ans de sa marque.

Baïko change de propriétaire

Créée en 1956 par Jacques Abedecaroux (Laiterie d’Ambilly), puis propriété depuis 2008 de Mifroma France, la marque savoyarde de yaourts Baïko a été rachetée en juin 2017 par…

Lactalis veut toujours construire une station d’épuration

Depuis plusieurs années, le groupe Lactalis est en discussion avec le maire de Saint-Just-de-Claix autour des autorités départementales et des services de l’État afin de…

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Prix du beurre : E.Leclerc saisit le médiateur des relations agricoles

Excédé d’être pointé du doigt dans le problème de pénurie du beurre, Michel-Edouard Leclerc indique sur son blog avoir informé le ministre de l’agriculture que le groupement E.…

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Bel : ventes en hausse de 15,3 % sur neuf mois, tirées par MOM

Le groupe Bel a publié un chiffre d’affaires consolidé cumulé à 2,513 milliards d’euros pour les neuf premiers mois de son exercice, arrêté au 30 septembre 2017, en hausse de 15…

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Entremont se lance sur le marché bio

La marque Entremont se lance sur le segment des fromages biologiques en grande distribution.

Fonterra prend des parts dans l’Américain Columbia River Technologies

La coopérative laitière néozélandaise Fonterra rejoint la coopérative laitière américaine Tillamook County Creamery Association (TCCA) et le producteur laitier Threemile Canyon…

Ruptures en beurre : les éleveurs ont manifesté avant le week-end

Des agriculteurs ont mené vendredi 3 novembre des actions dans des grandes surfaces pour expliquer aux consommateurs qu’il n’y avait pas de pénurie de beurre.

Le lait brésilien accepté au Japon

Fruit de deux années de négociations avec le Japon, selon le ministère de l’Agriculture du Brésil, le Japon ouvre son marché au lait produit au Brésil.

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Beurre : S. Travert demande « que les parties s’entendent »

« Il n’y a pas de pénurie à proprement parler. Cette pénurie a été faite car les consommateurs, et je les comprends, ont beaucoup acheté de beurre.