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Thon : Bumble Bee Foods plaide coupable d’entente sur les prix

Le géant américain du thon en boîte Bumble Bee Foods a plaidé coupable d'entente sur les prix aux Etats-Unis et devra verser une amende de 25 millions de dollars, a annoncé lundi le département de…

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Salm Invest cultive l’anchois et le saumon haut de gamme

La société belge séduit des distributeurs français sous sa marque Vendsyssel, avec les anchois d’une nouvelle usine et du cœur de saumon sous skin.

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La crevette d’Équateur profite de son tarif à 0 %

L’accord commercial signé en novembre dernier entre l’Union européenne et l’Équateur a annulé le droit de douane du premier fournisseur de crevettes en Europe.

La famille Glon cède Japcook

Fondée en 2015 sous l’impulsion de Véronique Le Bourge (Alain Glon Holding) et Mourad Benamer (fondateur de Eat Sushi), la société Japcook vient d’être cédée à la société Transversales, holding…

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La Norvège se dote d’une marque d’origine

À l’occasion du Seafood Expo, le Centre des produits de la mer de Norvège (CPMN) a lancé une nouvelle marque d’origine « Seafood from Norway », qui vise à accroître la visibilité et la…

Océalliance mise sur la première transformation

Fabrice Guyot, président d’Océalliance (220 M€ de CA, 520 salariés), a confié à Produits de la mer vouloir investir dans la première transformation.

Icelandic Group met en vente Seachill

Icelandic Group a initié la vente de sa filiale britannique Seachill, leader du poisson réfrigéré sous atmosphère modifié dans la distribution.

Le Graët reprend le mareyeur Gallen

Situé à Guingamp (Côtes-d’Armor), le groupe agroalimentaire Le Graët vient de reprendre 51 % du capital de la société Gallen à Concarneau (Finistère).

Une ONG milite pour l’intégrité du saumon d’Écosse

L’Organisation non gouvernementale Alliance mondiale contre l’aquaculture industrielle demande au gouvernement d’Écosse de protéger l’élevage de saumon des importations d’œufs.

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La Maison Gendreau met la gastronomie en boîte

La conserverie de Saint-Gilles-Croix-de-Vie s’associe à un chef étoilé vendéen pour lancer sa collection Sardines des grands chefs.