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L’Argentine pêche prudemment l’anchois

Le Conseil fédéral des pêches d’Argentine considère que les deux principales zones de pêche à l’anchois sont sous-exploitées, sur avis de l’institut national Inipep.

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Hausse des anomalies dans l’information des produits de la mer

Plusieurs réglementations européennes ont été adoptées ces dix dernières années pour informer le consommateur sur les produits de la mer et d’eau douce achetés (dénomination commerciale, zone de…

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L’activité artisanale de Mericq prend pied à Estillac

La conserverie artisanale de produits de la mer Brin d’Océan a quitté le bassin d’Arcachon pour constituer l’atelier artisanal de l’unité Mericq Innovation, à Estillac près d’…

La consommation de saumon fumé a augmenté de 10% en France

La consommation de saumon fumé a augmenté de 10% en 2015 en France, plus que jamais premier pays consommateur en Europe, annonce l'interprofession jeudi.

L’Espagne a demandé des quotas de thon

Le ministre espagnol de l’Agriculture, de l’alimentation et de l’Environnement propose à la France, au Portugal, au Royaume-Uni et à l’Irlande de procéder à des échanges de quotas de pêche en…

Quotas de pêche pas trop drastiques en Baltique

Le Conseil des ministres européens s’est prononcé pour des quotas de pêche en mer Baltique très supérieurs aux demandes de la Commission européenne en 2017 en ce qui concerne le cabillaud, le…

Poissons : la « durabilité » motive encore trop peu l’achat

La plupart des consommateurs français de produits de la mer disent avoir conscience des enjeux liés à la préservation des océans, mais « la durabilité » ne figure pas encore dans le top 5 de leurs…

Petit Navire lance sa première gamme au rayon traiteur

Comme nous l’annoncions dans les colonnes des Marchés Hebdo du 9 septembre, Petit Navire lance sa première gamme de poissons fumés au rayon traiteur.

La Chine investit dans les produits de la mer en Iran

Les ministres de l’Agriculture de Chine et d’Iran ont signé deux accords de coopération dans l’aquaculture et la pêche. La Chine va investir 3 milliards de dollars dans différents projets.

Rebond des achats de poissons frais en France

Pour la première fois depuis 2011, les volumes achetés par les Français en poissons frais ont progressé sur les sept premiers mois de l’année 2016 (+1% par rapport à janvier-juillet 2015), « une…