Aller au contenu principal
Thumbnail
La filière pêche française apparaît insuffisamment structurée

« La filière pêche française occupe une position compétitive très moyenne en Europe ; et notamment moins bonne que celles des 2 autres principaux pays du secteur, l’Espagne et le Royaume-Uni…

Thumbnail
Saumon fumé : les professionnels optimistes pour la fin d’année

Alors que 30 % des volumes de l’année sont réalisés entre novembre et décembre, les industriels se préparent à cette période clé, dans un contexte de flambée des prix du saumon…

Le groupe La Cancalaise a racheté les Pêcheries du Cap

Le groupe La Cancalaise a acquis 100 % de l’entreprise de marée Pêcheries du Cap à Loctudy (29), selon nos confrères des Produits de la mer.

US Foods acquiert Save On Seafood

Le groupe américain US Foods (23 milliards de dollars de chiffre d’affaires) spécialisé dans le food service vient d’annoncer l’acquisition de Save On Seafood, transformateur et distributeur de…

L’Argentine pêche prudemment l’anchois

Le Conseil fédéral des pêches d’Argentine considère que les deux principales zones de pêche à l’anchois sont sous-exploitées, sur avis de l’institut national Inipep.

Thumbnail
Hausse des anomalies dans l’information des produits de la mer

Plusieurs réglementations européennes ont été adoptées ces dix dernières années pour informer le consommateur sur les produits de la mer et d’eau douce achetés (dénomination commerciale, zone de…

Thumbnail
L’activité artisanale de Mericq prend pied à Estillac

La conserverie artisanale de produits de la mer Brin d’Océan a quitté le bassin d’Arcachon pour constituer l’atelier artisanal de l’unité Mericq Innovation, à Estillac près d’…

La consommation de saumon fumé a augmenté de 10% en France

La consommation de saumon fumé a augmenté de 10% en 2015 en France, plus que jamais premier pays consommateur en Europe, annonce l'interprofession jeudi.

L’Espagne a demandé des quotas de thon

Le ministre espagnol de l’Agriculture, de l’alimentation et de l’Environnement propose à la France, au Portugal, au Royaume-Uni et à l’Irlande de procéder à des échanges de quotas de pêche en…

Quotas de pêche pas trop drastiques en Baltique

Le Conseil des ministres européens s’est prononcé pour des quotas de pêche en mer Baltique très supérieurs aux demandes de la Commission européenne en 2017 en ce qui concerne le cabillaud, le…