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La DGCCRF pointe des anomalies récurrentes dans l’étiquetage des découpes de poisson

L’enquête de la DGCCRF réalisée en 2016 sur les découpes de poisson a révélé 23% d’anomalies.

Une nouvelle usine pour Aqualande en octobre 2018

La coopérative landaise Aqualande construit actuellement une usine à Sarbazan (40).

Royaume-Uni : Five Stars Fish envisage de fermer son usine 

La presse locale de la province anglaise de Lincoln (dans l’Est de l’Angleterre) signale que la société Five Stars Fish envisage de fermer son unique usine, située à Grimsby, employant près de 400…

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Pêché Maison livre le poisson frais à domicile

Les enfants de mareyeurs sont moteurs dans le développement de la poissonnerie 2.0.

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Gendreau accroît sa capacité industrielle avec Petit Pierre

Le groupe vendéen Gendreau a acquis fin décembre 66 % des parts de la conserverie de Hesdin-l’Abbé (62), Petit Pierre (ex-Delpierre Mer et tradition).

Pêcheur de saveurs rebondit grâce à l’innovation

En difficulté il y a deux ans et après avoir arrêté son activité surgelés, Pêcheur de saveurs (ex-Nicot Gourmet) mise sur l’innovation autour des produits frais.

La vente des huîtres de l'étang de Thau à nouveau autorisée

La récolte et la vente des huîtres, moules et palourdes de la Lagune de Thau sont à nouveau autorisées, a indiqué vendredi 23 mars la préfecture de l'Hérault, qui a regretté que l'interdiction …

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Le groupe Gendreau reprend le conserveur Petit Pierre

En décembre, le groupe Gendreau (60 M€ de CA, en hausse de 3,5% en 2017) est entré au capital du conserveur Petit Pierre, à hauteur de 66%.

Pomona construit une plateforme à Maromme

La filiale Terre Azur de Pomona construit actuellement une plateforme de 4 500 m2 à Maromme (76). Déjà implanté à Dieppe, le grossiste compte dédier ce site aux produits de la mer.

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Sapmer crée une offre de langoustes vivantes

L’armateur Sapmer, dont le siège est situé à la Réunion, annonce avoir réussi en janvier à ramener pour la première fois à quai des langoustes vivantes pêchées à plus de 3000 kilomètres des côtes…