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Mirabelle de Lorraine : la cueillette démarre

Les 200 producteurs de mirabelles de Lorraine vont commencer lundi la cueillette de la petite prune jaune.

Cookie Créations s’allie à Galapagos

Située à Chelles (Seine-et-Marne), Cookie Créations a créé à parité avec le groupe Galapagos la holding Cookie Partners, réservant à Unigrains une participation à hauteur de 15 %, pour racheter…

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Elior a connu une croissance mesurée en France

Sur les neuf premiers mois de son exercice 2016-2017 (au 30 juin 2017), Elior a réalisé un chiffre d’affaires de 1,698 Md Eur en France, en croissance organique de 0,4%.

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Compass marque le pas en Europe

Au troisième trimestre clôturé au 30 juin, le groupe britannique Compass a vu son chiffre d’affaires progresser de 3,9% à données comparables.

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35 cuisines centrales d’Elior réduisent leur consommation électrique

Près des deux tiers des cuisines centrales du marché enseignement d’Elior en France se sont lancés un défi d’économie d’énergie.

Pomona va lancer deux nouvelles tomates

L’Inra, Terreazur (groupe Pomona), le Ctifl et Agri Obtentions, filiale de l’Inra, se sont associés pour produire deux nouvelles variétés de tomates.

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Comerso ouvre ses services à la restauration collective

Créée pour réduire le gaspillage alimentaire, la start-up Comerso ouvre désormais ses services à la restauration collective, aux industriels et aux coopératives agricoles.

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Alimentation durable : les IAA se défendent

Face au développement des notions de local et de circuits courts, souvent associées aux productions fermières, l’industrie agroalimentaire représentée par Geco Food Service a voulu montrer qu’elle…

Alimentation durable : les bonnes pratiques du Geco

Répondant aux attentes de la Société en général et de leurs clients en particulier, le Geco Food Service qui regroupe les fournisseurs de la CHD a publié ce jeudi 29 juin sa charte de bonnes…

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Elior Group offre de livrer les PME

Nouvelle prestation, nouveau métier, nouvelles compétences… Elior Group met en place The living room pour restaurer à domicile les entreprises de petite et moyenne taille, à partir de dix salariés…