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Newrest signe deux nouveaux contrats dans le catering aérien

Spécialisé dans la restauration hors foyer, Newrest annonce la signature de deux contrats majeurs pour sa division « catering aérien » avec Air Canada et British Airways.

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La cuisine centrale Régal des Iles à La Réunion fait peau neuve

Installée à Sainte-Marie, sur l’île de La Réunion, la société Régal des Iles vient de rénover ses installations grâce à l’expertise de la société Acfri, un fabricant français spécialiste des…

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Cercle vert se lance sur Youtube

Le groupe Cercle vert lancera le 12 septembre à 12 h sur Youtube une chaîne vidéo dédiée aux professionnels de la restauration.

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Meal Canteen équipe la Gendarmerie de Lyon

Après un déploiement-test de quelques mois, le Cercle mixte de gendarmerie de Sathonay-Camp, qui gère la restauration des personnels civils et militaires de l’Etat-major de la Région de…

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La marketplace de Rungis est ouverte

Cet été, le marché de Rungis a ouvert sa market place (rungismarket.com) BtoB qui a pour vocation de drainer « 5 à 10% du business actuel…

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Barilla met en avant sa gamme bio

Le groupe italien Barilla met en avant sa gamme de pâtes biologiques pour répondre à l’objectif de 20% de produits bio en restauration.

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Pomona partenaire de Restau'Co

Le grossiste Pomona a signé mi-juin un partenariat national avec Restau'Co, réseau interprofessionnel de la restauration collective en gestion directe, dans l'objectif de développer les bonnes…

Les Marchés de gros signent avec les JA

La Fédération des Marchés de gros et le syndicat Jeunes Agriculteurs (JA) ont signé le 4 juillet dernier sur le grand marché MIN Toulouse Occitanie, une convention de partenariat visant à…

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Luc Le Blanc à la communication de Newrest

Le groupe Newrest a annoncé le 3 juillet la nomination de Luc Le Blanc, 53 ans, au poste de directeur de la communication, du marketing de l’offre et du digital du groupe.

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La légumerie de l’Esat d’Apigné se positionne sur le marché de Rennes

La municipalité de Rennes ambitionne d’introduire 20% de produits biologiques dans la restauration collective de la ville d’ici à 2020.