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Charbonneaux-Brabant acquiert le groupe italien Alico

Le leader français du marché du vinaigre, Charbonneaux-Brabant a pris en avril une participation majoritaire au capital du fabricant italien Alico, producteur de vinaigre balsamique de Modène haut…

La biscuiterie St Michel s’agrandit

L’usine de gâteaux et biscuits St Michel à Avranches (Manche) ouvre une nouvelle ligne de production de pâtisserie, selon La Manche libre.

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Dioxyde de titane : « le doute n’est pas permis »

Les Marchés Hebdo : Les confiseurs de France sont collectivement engagés à supprimer le dioxyde de titane, un colorant blanc pouvant contenir des…

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L’Italien Rummo tisse sa toile en France

Société familiale depuis 1846 implantée à Bénévent, l’Italien Rummo veut développer sa marque à l’image de la fabrication de ces pâtes prémium : lentement mais durablement.

Maggi a rénové ses gammes

Au terme de dix années de recherche et développement, la marque d’aides culinaires Maggi présente son initiative « simplement bon » et réaffirme son rôle d’allié du fait maison.

Nutrition & Santé réinvestit 15 M€ à Revel

Le groupe Nutrition & Santé investit 15 millions d’euros dans une nouvelle ligne de biscuits sans sucre sur son site de production à Revel, en Haute-Garonne.

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Une gamme prémium 100 % Alsace pour Grand’Mère

« Des pâtes d’exception ! » C’est ainsi que Philippe Heimburger, dirigeant de l'entreprise Grand'Mère, qualifie la gamme de nids, nouilles et spätzle que l'entreprise s’apprête à lancer…

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Le confiseur Kubli investit dans les bonbons rétro

« Mes banquiers me disent que j’ai assez dépensé », confie d’un air faussement coupable Gilles Duault, président-directeur général de la confiserie Kubli en région parisienne.

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Des pâtes équitables sans résidus de pesticides

Alpina Savoie (groupe Galapagos) exposera les 20 et 21 mars prochains au salon Made à Paris pour présenter aux distributeurs sa nouvelle gamme « les pâtes filière française » : trois références de…

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Pop-corn : Nataïs en marche pour la Chine

« Il faut être patient. » Le président-directeur général de Nataïs sait de quoi il parle. Voilà deux ans que Michael Ehmann travaille au développement de ses exportations vers la Chine.…