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Décryptage
Le CNA, instrument politique ?
Instance consultative, liens d’échanges et de concertations dans les groupes de travail, le Conseil national de l’alimentation n’est…
Alimentation infantile : la fin de l’âge d’or ?

Depuis avril 2008, le marché de l’alimentation infantile en France connaît une rupture sans précédent.

Décryptage

Développer l’allaitement maternel faisait partie des objectifs du programme national nutrition santé. En retard sur ses voisins européens, la France progresse vite en la matière.

L’étiquetage encore dans le flou
Liberté est laissée pour l’instant à chaque État membre en matière d’étiquetage.
Des améliorations qualitatives à petits pas
Depuis le 31 octobre 2009, les vins AOC français sont devenus officiellement des AOP.
Décryptage

La part du primeur représente, bon an mal an, un tiers de la production globale du vignoble beaujolais.

Le beaujolais ne veut plus être dominé par le nouveau
Ce jeudi, 3e du mois, à 0 heure, le beaujolais nouveau a donc été « libéré ».
LMA : vers une politique publique de l’alimentation
Annoncé aux parlementaires pour la mi-décembre, le projet de loi de modernisation de l’agriculture (LMA) commence déjà à prendre forme.
Décryptage

Saluant « la franchise » de Bruno Le Maire qui avait reconnu quelques minutes plus tôt que l’agriculture européenne serait durablement plus chère que la plupart des agricultures du monde, le…

Décryptage
En s’installant en Europe, les groupes brésiliens se dotent de portes d’entrée sur ce marché un peu fermé de la viande bovine, considèrent les opérateurs internationaux.