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Entremont et Sodiaal, un mariage forcé ?

La mise en place d’un nouveau groupe coopératif de dimension nationale, toujours en discussion à l’heure où nous mettons sous presse, serait un signe fort donné à la coopération agricole française…

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Les industriels confrontés à la concurrence étrangère
Dominé par les marques de distributeurs, le marché de l’emmental a bien du mal à retrouver de la valeur, alors que la consommation se tient.
Fruits et légumes : la France en quête de compétitivité

«Je réunirai le 17 mai à l’Élysée les distributeurs, les agriculteurs et l’industrie agroalimentaire ; les distributeurs devront signer avant l’été un accord de modération de marges sur la…

« Dites oui aux pêches d’ici »

L’AOP pêches et nectarines de France s’est fixée pour cette campagne, qui sera déterminante, quatre défis : réussir le début de campagne ; valoriser les méthodes de cultures menées dans le cadre d…

Un drapeau vert flotte sur les produits de la mer
Renforcé par une consommation soutenue, le secteur des produits de la mer avait retrouvé des couleurs lors du salon European seafood exposition, la semaine dernière à Bruxelles.
Guyader : bio mais pas trop

Guyader (40 millions d’euros de chiffre d’affaires) comptait parmi les finalistes du Seafood prix d’élite avec ses mijotés en minicocottes et sa gamme de rillettes de poisson bio.

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Valérie Vigier
LM : Le ministère vient de lancer un projet de pôle accessibilité aux produits de la mer et de l’aquaculture.
Volaille : la restructuration s’est accélérée
Arrivé entrant dans le périmètre de LDC, c’est un poids moyen de la volaille de chair qui a disparu ces derniers mois du paysage avicole français.
Plus facile quand on est petit ?
Conforter des grandes marques, promouvoir des innovations, améliorer la productivité sont les nécessités des filières avicoles fournissant la grande distribution.
L’Asie fait main basse sur l’aquaculture mondiale

Mardi prochain à Bruxelles, débutera le grand rassemblement annuel de la filière mondiale des produits de la mer.