Les filières agricoles françaises ont sorti cette année leur petit drapeau.

Le Salon international de l’agriculture a encore été cette année, peut-être encore plus que les précédentes, le grand salon de l’agriculture française.

Emmanuel Antoine, président de l’association Minga (pour une économie équitable), sera reçu ce vendredi sur France Inter pour évoquer l’initiative « Alimentons les régions » lancée en mai dernier…

L’idée de développer les produits bio dans les cantines et les circuits courts trône en bonne place parmi les programmes des candidats aux régionales.

La tradition alimentaire française, c’est celle du repas pris assis, les mains posées sur la table, les couverts disposés à des places codifiées.

Comment savoir si un poisson estampillé « Atlantique du Nord-Est » a été pêché au sud de l’Espagne, au nord de l’Écosse ou au large de la Bretagne ? Uniquement grâce à un label distinctif.