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Quels profits tirer de la rivalité entre GMS et magasins spécialisés ?

Le marché des produits biologiques continue sa croissance et suscite de fait toutes les convoitises. La concurrence entre magasins spécialisés bios et la grande distribution redouble.

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Carrefour Bio vise le 100 % origine France

Premier distributeur de produits biologiques en France, Carrefour ne manque pas d’ambition dans ce domaine.

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« Il y a déjà une segmentation proposée par les chaînes de distribution »

Les Marchés Hebdo : Vous êtes l’auteur de la note La résilience des filières bio, parue en mars 2018.

Des innovations responsables

Plusieurs des innovations qui seront mises en avant sur le salon Space contribuent à l’amélioration sociétale attendue de l’élevage.

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LDC fait monter en puissance Nature d’éleveurs

Le pôle amont du groupe LDC compte amplifier le déploiement de son standard de production avicole intitulé Nature d’éleveurs en terres de France.

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L’élevage se met en marche pour répondre aux attentes sociétales

Progresser dans la direction des demandes sociétales et le faire savoir préoccupe les interprofessions des filières lait, viande, volaille ou œuf.

À quels indicateurs se vouer ?

Le texte EGA sur l’inversion de la construction du prix, la prise en compte d’indicateurs et sa répercussion en cascade jusqu’au distributeur est toujours en discussion.

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Calendrier et contenu de la loi EGA

Dans un peu plus d’un mois débuteront les négociations commerciales 2018 et, à l’heure où nous écrivons ces lignes, le projet de loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur…

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Comment préparer au mieux les négociations 2018-2019

Les négociations commerciales, cela se prépare, même lorsque l’on est une PME et que l’on ne dispose pas d’un service juridique important.

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"Nous allons travailler les indicateurs pour prendre en compte l'énergie"

Les Marchés Hebdo : Vous présidez l’interprofession de la volaille de chair nouvellement créée, qui associe les derniers metteurs en marché que sont la…