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La Cooperl va construire une usine en Chine

La Cooperl a confirmé par voie de communiqué la construction prochaine d’une usine de charcuterie en Chine.

Bell progresse de 11,6 % en France

Le groupe suisse Bell a augmenté ses ventes de 20,3 % l’an passé à 3,390 milliards de francs suisses (CHF), avec un volume en hausse de 50,5 %.

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Labeyrie dévoile les coulisses de la fabrication de son Pata negra

Après le foie gras, le saumon fumé et le caviar, Labeyrie se lance dans un nouveau produit gastronomique, le Pata negra.

Ter Beke voit son chiffre d’affaires progresser de 5,6%

En 2016, le groupe Ter Beke a réalisé un CA de 418,6 M€ en hausse de 5,6%, tiré par sa division plats cuisinés (+7,1%). Sa division charcuterie voit ses ventes progresser de 5,1%.

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Brocéliande développe sa gamme de charcuterie « bien élevée »

La marque de la Cooperl est celle qui progresse le plus en France en 2016. Elle est la deuxième contributrice à la croissance de ce marché.

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Potpotam lance ses pots bios pour bébé au rayon frais

La jeune marque a développé un procédé de cuisson sous-vide à basse température pour préserver les qualités nutritives et gustatives des aliments.

Mix Buffet acquiert Farandole gourmande auprès de Délifrance

Mix Buffet a acquis Farandole gourmande installé à Fougères (35) auprès de Délifrance, en octobre 2016, selon Le Manager de l’alimentaire.

Bell dépasse 3 milliards de CHF de chiffre d’affaires

Le groupe suisse Bell a vu ses ventes progresser de 20,3% en 2016 pour atteindre 3,390 milliards de francs suisses et dépasse ainsi pour la première fois le seul de trois milliards de francs…

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Feu vert pour la reprise de Brient par Agrial

L’Autorité de la concurrence a approuvé le 17 février la prise de contrôle exclusif de la société Brient par la coopérative agricole Agrial.

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L’usine de la Charcuterie Bordelaise entièrement détruite par un incendie

L'usine de la Charcuterie Bordelaise a été entièrement détruite par un incendie, a appris l’AFP auprès des pompiers.