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Belgique : le saucisson d’Ardenne IGP est enregistré

Un règlement européen publié hier enregistre la dénomination IGP pour le saucisson d’Ardenne/collier d’Ardenne/Pipe d’Ardenne, produit dans l’Ardenne en Wallonie.

Les industriels charcutiers présents à Foodexpo Vietnam

La Fédération française des industriels charcutiers (Fict) fait savoir qu’elle sera présente sur le Foodexpo Vietnam, du 15 au 18 novembre prochains.

Fleury Michon souffre toujours au troisième trimestre

Fleury Michon a publié hier ses résultats financiers pour le troisième trimestre 2017.

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Charcuterie : Chédeville reprend Jannaire

Chédeville, charcuterie spécialisée dans la fourniture à la restauration située à Courcouronnes (Essonne), vient de se porter acquéreur de son homologue Jannaire, une entreprise…

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Saint Jean se pose en spécialiste de la pâte fraîche

Leader incontesté des ravioles et numéro un des pâtes fraîches biologiques, premier acheteur industriel de comté et fleuron industriel du Dauphiné, Saint Jean se lance dans un plan d’expansion…

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Lidl réitère son engagement avec les éleveurs de porc Opale

Lidl France annonce avoir renouvelé son engagement avec les 150 éleveurs de porc Opale et les sociétés Socopa, Guyader et Les Salaisons du Mâconnais, en signant une convention…

Bakkavor annonce son introduction en Bourse

Le leader de la fabrication de plats préparés frais au Royaume-Uni, Bakkavor a annoncé ce mardi 10 octobre son entrée en Bourse le mois prochain sur le marché des IPO pour lever…

André Bazin présente sa gamme Philippe Wagner

Au concours régional de Bourgogne Franche-Comté des innovations alimentaires Miam!, la société André Bazin a présenté sa nouvelle gamme de charcuterie Philippe Wagner, du nom et…

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Nouvel atelier cake pour Guyader Gastronomie

Guyader Gastronomie poursuit ses travaux d’Hercule pour renforcer les performances de son parc industriel (six sites de production, un entrepôt logistique, 80 millions d’euros de chiffre d’…

Une nouvelle unité de production pour Agis

Agis (115 M€ de CA en 2017), fabricant de plats cuisinés frais et de spécialités exotiques appartenant au groupe LDC, vient de démarrer un chantier visant à construire une…