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La préfecture ordonne l'arrêt des activités de la Charcuterie bordelaise

La préfecture de Gironde a décidé hier l'arrêt immédiat des activités de production et de distribution de la majorité des produits de l'entreprise Charcuterie bordelaise, basée à Villenave d'Ornon…

Listeria : Charcuterie Bordelaise rappelle 8 produits

L'entreprise Charcuterie Bordelaise a annoncé hier dans un communiqué le retrait de huit produits dont des rillettes, des pâtés et des grattons, après la découverte de la bactérie Listeria…

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Bien-être animal : « nous voulons communiquer positivement »

Les Marchés Hebdo : L’Allemagne veut mettre en place un label officiel bien-être pour le porc. Une telle démarche est-elle envisageable en France ?

Pomona étend Saveurs d’Antoine avec Distri Salaisons

Pomona renforce encore sa branche boucher-charcutier-traiteur, Saveurs d’Antoine, en reprenant le fonds de commerce de Distri Salaisons.

Agrial projette de reprendre Brient

Le groupe coopératif normand Agrial a annoncé hier son projet d’acquisition de l’entreprise de charcuterie bretonne Brient.

Le Jambon de Parme veut être reconnu IGP au Japon

L’Italie a demandé au Japon que le Jambon de Parme soit reconnu en tant qu’indication géographique protégée (IGP) rapporte Business France, citant Agrodigital.

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Les tourtes mayennaises My Pie débarquent à Paris

Les créateurs de la start-up My Pie se sont associés au patron des Rillettes gorronnaises pour produire des tourtes individuelles, qui sont proposées à leurs clients parisiens…

Les Produits du Val Soannan transmis à ses cadres

Alain Le Clezio, fondateur et actionnaire majoritaire de la société Les Produits du Val Soannan (PVS), a transmis son entreprise à une équipe de repreneurs regroupant notamment les principaux…

L’Espagnol Palacio Alimentacion réalise deux acquisitions

L’Espagnol Palacio Alimentacion (150 M€ de CA en 2015), acquis en 2015 par Carlyle group, vient de réaliser deux achats.

Financière Turenne Lafayette : réunion vendredi avec les syndicats

Les délégués syndicaux (FO, CFDT, CGT, CFE-CGC) représentant les salariés de Financière Turenne Lafayette étaient conviés vendredi à une réunion au ministère de l’Agriculture.