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Primel Gastronomie se lance dans le burger végétarien

Installée à Plougasnou (29), la société Primel Gastronomie se lance sur le marché porteur du burger surgelé végétarien.

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Euralis prévoit de transformer le site de Sarlat en unité d’excellence

Euralis a présenté le 12 avril aux représentants du personnel son projet de transformer le site Rougié de Sarlat en « une unité d’excellence spécialisée dans le traitement des foies transformés,…

Reprise du travail à l'usine en grève Daunat

Les salariés ont repris le travail samedi 14 avril à l'usine Daunat à Chambry (Aisne), alors que le site était bloqué depuis le 2 avril par des grévistes demandant l'amélioration des conditions de…

CM-CIC Investissement injecte 2,1 M€ dans La Pizza de Manosque

La Pizza de Manosque (13 M€ de CA, 50 salariés) vient d’ouvrir son capital à CM-CIC Investissement, filiale du groupe Crédit mutuel-CM11, qui investit 2,1 millions d'euros.

Saint Jean renforce Royans en innovant

La marque Royans de La Maison Saint Jean, dédiée à la restauration, a progressé de 11 % l’an dernier pour représenter 17 % du chiffre d’affaires du groupe (71,5 M€ au total).

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Un label Rouge pour la « véritable merguez »

La merguez dispose désormais d’un label Rouge « Véritable merguez » qui la distingue du produit standard et permet au consommateur d’identifier les merguez de qualité supérieure, annonce l’Inao.…

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Au premier trimestre, Fleury Michon recule sur tous ses pôles

Le groupe Fleury Michon a publié hier un chiffre d’affaires de 172,8 M€ au premier trimestre 2018, en retrait de 2,9% par rapport au premier trimestre 2017. Tous les pôles sont en baisse.

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Fleury Michon se diversifie en reprenant le vendéen Paso

Après plus d’un an de négociations, Fleury Michon a annoncé hier l’acquisition de 100% de Paso, société spécialisée dans les produits d’apéritif et d’apéritif-dînatoire (préfous et mini-burgers…

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Pierre Martinet se dit prêt à rouvrir son capital

En 2017, le traiteur Pierre Martinet a affiché un chiffre d’affaires de 159 millions d’euros, contre 129,818 millions un an plus tôt.

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Agrial recède ses parts à Cosme

Après des années de négociation, Cosme et Agrial sont parvenus à un accord, signé le 27 février, pour que la société du Mans redevienne pleinement familiale.