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« Bien élevée », la gamme de Brocéliande en pleine croissance
La gamme sans antibiotique de Brocéliande a soufflé sa première bougie.
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Marie rappelle ses engagements pour la viande française
La marque du groupe LDC estime que ses ventes ont progressé de 8 % depuis qu'elle communique sur l'origine de ses ingrédients.
Vit'cho Traiteur en liquidation judiciaire

La société Vit'cho Traiteur a été placée en liquidation judiciaire le 15 juillet 2015 par le tribunal de commerce de Lyon.

Bell entrevoit de nouvelles perspectives grâce à l'IGP

Le groupe suisse Bell qui a vu ses ventes progresser de 8,5 % à 2,82 milliards de francs suisses (CHF) l'an dernier n'a pas enregistré les résultats escomptés en France notamment du fait…

Monique Piffaut rachète Pâtes fraîches Luison et Som'Baker

Monique Piffaut (à la tête de Financière Turenne Lafayette) vient de reprendre les Pâtes fraîches Luison et Som'Baker, révèle Le Manager de l'alimentaire.

Le jambon d’Auvergne acquiert l’IGP

Le Jambon d’Auvergne vient d’être enregistré par la Commission européenne en IGP.

Des négociations « à haut risque », selon la Fict

Dans un communiqué de ce jour, la Fédération des industriels charcutiers-traiteur (Fict) constate des « négociations à haut risque en charcuterie-salaison ».

Metzger-Muller investit cinq millions d’euros

L’entreprise familiale de boucherie-charcuterie Metzger-Muller vient d’annoncer un investissement de cinq millions d’euros dans l’extension de son site historique d’Ittenheim (67).

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La Galette du Val de Loire s'installe sur le Min d'Angers
Les deux codirigeants Jean-Yves Pierre et Pascal Enault viennent de créer un troisième atelier à Angers après ceux de Broons et d'Alençon.
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Sodebo crée la salade-repas à compartiments
Le traiteur vendéen rend les salades légères, plus ludiques et gagne son pari de relancer le sandwich sur les magasins autoroutiers.