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Herta plante ses premières graines sur le traiteur végétal
La marque du groupe Nestlé lance une gamme à base de protéines végétales, qu'elle positionne comme un substitut quotidien à la viande.
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Jean Stalaven tourne mieux à Yffiniac
L'unité de charcuteries Jean Stalaven de Saint-Brieuc a rouvert sur le complexe industriel et logistique d'Euralis à Yffiniac après 7,5 millions d'euros d…
Bell implique les salariés de ses sites

Le groupe suisse de charcuteries et de volaille Bell a prévu d'étendre en 2017 à ses usines européennes un concept d'« optimisation de l'efficience et de la productivité au poste de…

Hausse des exportations de Jambon de Parme

La production sous l’appellation « Parme » a atteint 8,3 millions de jambons en 2015, en recul de 3,8% sur l’année précédente, informe l’Ifip citant Distribuzione moderna.

Les saucissons Fransal repris par Giffaud

Installée à Montreuil Bellay (49), l'entreprise Fransal a été reprise en février dernier par le groupe Giffaud.

Boizet agrandit son site de jambon dans la Loire

L'entreprise Boizet (2,6 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2014) agrandit son site de Saint-Nizier-sous-Charlieu (42) de 1 000 m2.

Une nouvelle usine pour le charcutier Kirn

Le premier avril, la maison Kirn Production (plus de 15 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2015) a posé la première pierre de sa nouvelle usine de 8 500 m2 à…

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Salades snacking : Bonduelle Frais joue la carte de l'évasion
Bonduelle donne des airs de voyage à ses salades snacking, avec une nouvelle gamme de quatre recettes inspirées de la Grèce, l'Espagne, l'Inde et la…
La marque Régalette prend son avenir en main

Jusqu'à présent gérée par les équipes de Marie, la marque Régalette a repris son autonomie commerciale et marketing au sein du groupe LDC.

Résultat opérationnel stable pour Fleury Michon

Fleury Michon annonce avoir enregistré en 2015 un chiffre d’affaires de 757,6 millions d’euros (à +7,1%) pour un résultat opérationnel stable de 28,6 millions.