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Les règles du bio bientôt harmonisées au niveau européen

Après plus de trois ans de négociation entre États membres, un nouveau règlement européen bio a été adopté le 22 mai 2018.

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« Le secteur biologique doit garder sa capacité d’initiative »

Les Marchés Hebdo : Les règles de conformité vont prévaloir dans le futur règlement bio, hormis pour les accords bilatéraux.

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La Mairie de Saint-Denis s’engage dans Mon Restau Responsable

Le 13 juin, la Mairie de Saint-Denis s’est officiellement engagée dans la démarche Mon Restau Responsable, initiée par la fondation pour la Nature et pour l'Homme (FNH) et le réseau Restau'Co.

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Ebro Foods construit une nouvelle usine de produits bio

Ebro Foods prévoit de construire une nouvelle usine pour fabriquer des produits biologiques. Installée à côté de Barcelone, cette usine devrait être opérationnelle à l’automne 2019.

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La Ville de Lyon renforce son offre bio pour la rentrée 2018

La Ville de Lyon a annoncé, le 31 mai dernier, lors d’une conférence de presse au sein de la cuisine centrale de Rillieux-la-Pape, son intention d’augmenter son offre de produits biologiques dans…

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Grand Poitiers sera en avance sur l’objectif de la loi

Alors que le projet de loi Alimentation stipule qu’au moins 50% des produits servis en restauration collective devront être issus de modes de production durable d’ici à 2022, la communauté urbaine…

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Tereos accuse une perte nette de 18 millions d'euros

En 2017, le groupe Tereos a connu une perte nette de 18,1 millions d’euros, contre un bénéfice de 106,7 millions d’euros en 2016.

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Maïsadour veut atteindre 15 000 ha en bio d’ici 5 ans

A l’occasion de la visite du ministre de l’Agriculture, Stéphane Travert, le 8 juin sur une exploitation landaise d’un adhérent du groupe Maïsadour, son président Michel Prugue a rappelé la grande…

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Une nouvelle compote bio pour la RHF

Entre le 1er et le 15 juin, à l’occasion du printemps bio, l’industriel Charles & Alice Restauration promeut la nouvelle référence de sa gamme de desserts bios en formats…

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Alterfood lève 3 millions d’euros

Fondé en 2009 par Alexis Vaillant, Alterfoo, société spécialisée dans la distribution de marques « naturelles » et bios sur les marchés du snacking et de la boisson, vient de lever 3 millions d’…