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Œufs : un marché européen estival

Œufs :  Si le calme s’intensifiait dans les grandes agglomérations, du fait des départs en congés et de la deuxième partie du mois rarement propice à la consommation, l’activité…

Œufs : plus ou moins proche de l’équilibre

Peu de changements vendredi en France.

Poule de reproduction : prix fermes

De l’avis général, la fluidité des ventes était de mise, la semaine dernière, sur le marché de la poule de batterie.

Œufs : prix orientés à la baisse

Calibré : Jeudi, la demande était jugée tout à fait correcte pour les uns, décevante et insuffisante pour les autres.

Rungis : des cours peu évolutifs

À Rungis, les cours se sont raffermis hier pour la courgette, en raison de disponibilités moins larges. La demande de tomate s’est améliorée, sans incidence notable sur les prix.

Œufs : commerce de saison en Europe

Le commerce est resté calme mardi. Dans les grandes villes, la contraction du marché s’est accentuée.

Œufs : ambiance calme avant le férié

La semaine dernière s’est terminée dans le calme. En œufs calibrés, les opérateurs jugeaient l’activité moyenne et le marché proche de l’équilibre, d’où des prix reconduits.

Poules de réforme : marchés plus fluides

Le commerce français de la poule de batterie a confirmé le retour de la fluidité la semaine dernière.

Œufs : nouveau tassement des prix à l’industrie

Calibré : Hier, si le calme restait de mise chez certains opérateurs avec quelques difficultés à écouler tous les œufs, d’autres jugeaient le commerce à l’équilibre voire plus…

Œufs : l’Europe en transition estivale

Œufs :  La semaine a débuté dans le calme pour l’œuf calibré français. Les commandes manquaient d’entrain mardi.