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Œufs calibrés : effet rentrée confirmé avant le week-end

Les cours des œufs calibrés ont poursuivi leur redressement vendredi.

Œufs : nouvelle envolée des prix des œufs à l’industrie

Industrie : La hausse des cours s’est accélérée cette semaine sur le marché français de l’œuf tout venant destiné à l’industrie, faute d’offres suffisantes pour répondre à tous…

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Un début d’été plutôt porteur pour les découpes de poulet

Volaille : L’été est souvent une période propice au commerce du poulet. 2017 ne semble pas avoir dérogé à la tradition.

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Œufs : l’industrie soutient le marché du conditionnement

La demande industrielle restait très soutenue vendredi. Nombre de vendeurs étaient sollicités, ce qui entretenait le mouvement haussier des cours.

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Œufs : l’industrie privilégie l’origine France

Industrie : Le marché français de l’œuf tout venant destiné à l’industrie s’est animé ces derniers jours. Plusieurs paramètres se sont conjugués pour soutenir l’activité.

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Dinde : un premier semestre favorable aux exportateurs

Volaille : Le premier semestre a été tonique pour les exportateurs français de viandes et préparations de dinde.

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Œufs : léger fléchissement de l’activité

Si la plupart des opérateurs jugeaient vendredi que la semaine du 15 août s’était somme toute déroulée de manière assez fluide, il n’en reste pas moins que certains ont atteint…

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Œufs : stable en calibré, toujours ferme à l’industrie

Industrie : Les cours des œufs destinés à l’industrie ont continué à se raffermir cette semaine dans l’Hexagone, sous l’effet de plusieurs facteurs.

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Œufs : recul de la demande en Allemagne

Œufs : Nos voisins allemands sont plus durement touchés par la fraude au fipronil : des éleveurs ont utilisé le produit incriminé et 20 à 30 % des œufs consommés en Allemagne…

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Œufs : précaution et prudence sur un marché embrouillé

Les opérateurs sont dans une certaine frénésie administrative, la plupart des commandes étant conditionnées à des attestations sur l’honneur de non utilisation du produit incriminé chez nos…