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Volaille : consommation décevante en octobre

Volaille : Le mois d’octobre n’a pas été porteur pour les viandes et préparations de volaille à en croire les derniers relevés FranceAgriMer-Kantar Worldpanel.

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Poules de réforme : une offre modérée facilite le statu quo

Aucun grand changement de tendance n’a été relevé la semaine dernière sur le marché de la poule de batterie.

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Œufs calibrés : un déficit un peu moins marqué

Calibré : Un petit ralentissement de la demande était relevé jeudi en France.

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Volaille : l’Europe confirme son dynamisme à l’export

Volaille : L’Union européenne (UE) continue de tirer son épingle du jeu à l’export.

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Poules de réforme : le rebond des prix se confirme

Si certains abattoirs, toujours pénalisés par une activité export quelque peu décevante, maintenaient des prix d’achat à 0, de plus en plus devaient revoir leurs tarifs à la hausse afin de…

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Œufs : un commerce toujours très tendu

Calibré : Le marché français restait tonique hier.

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Baisse des ventes d’œufs en grandes et moyennes surfaces

Les ventes d’œufs en grandes et moyennes surfaces confirment leur déclin d’une année sur l’autre. La rentrée n’a pas vraiment été porteuse.

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Baisse marquée du coût de l’aliment depuis janvier

Volaille : Si l’été a été synonyme de bref rebond du coût de l’aliment, l’automne se place sous le signe de la détente.

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Œufs calibrés : regain de commandes avant le férié

Calibré : Le marché français de l’œuf calibré s’est activé avant le férié du 11 novembre.

Hausse des exportations européennes

Dans un contexte de hausse de la production, et malgré des prix peu attractifs, le poulet européen tire son épingle du jeu sur la scène internationale.