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Œufs : léger fléchissement de l’activité

Si la plupart des opérateurs jugeaient vendredi que la semaine du 15 août s’était somme toute déroulée de manière assez fluide, il n’en reste pas moins que certains ont atteint…

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Œufs : stable en calibré, toujours ferme à l’industrie

Industrie : Les cours des œufs destinés à l’industrie ont continué à se raffermir cette semaine dans l’Hexagone, sous l’effet de plusieurs facteurs.

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Œufs : recul de la demande en Allemagne

Œufs : Nos voisins allemands sont plus durement touchés par la fraude au fipronil : des éleveurs ont utilisé le produit incriminé et 20 à 30 % des œufs consommés…

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Œufs : précaution et prudence sur un marché embrouillé

Les opérateurs sont dans une certaine frénésie administrative, la plupart des commandes étant conditionnées à des attestations sur l’honneur de non utilisation du produit…

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Œufs : opérateurs hésitants, dans un contexte difficile

Industrie : Étrange semaine sur le marché des œufs destinés à l’industrie. Le marché européen est tout bonnement paralysé.

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Œufs calibrés : inquiétude et attentisme

Œufs : En ce début de semaine, les opérateurs du marché faisaient preuve de la plus grande prudence, en attendant de voir l’évolution de la demande dans les…

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Poule de réforme : un marché en pause estivale

L’heure était au creux saisonnier de l’activité la semaine dernière sur le marché français de la poule de batterie comme de la poule de reproduction.

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Œufs : fortes tensions sur le marché de l’industrie

Industrie : Non seulement la hausse des cours s’est confirmée cette semaine sur le marché français de l’œuf tout venant destiné à l’industrie, mais elle s’est…

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Œufs : toujours moins de cage, toujours plus d’alternatif

Alors que le printemps est souvent synonyme d’accalmie et de net repli tarifaire, 2017 a quelque peu dérogé à la tradition, Une tendance qui s’explique, aux dires des…

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Œufs : baisse des importations européennes

Œufs : Sur les quatre premiers mois de l’année, selon Bruxelles, l’Europe n’a importé que 4 482 tonnes équivalent œufs coquille (téoc) d’œufs et d’ovoproduits,…