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Forte baisse des achats de poissons surgelés

Le début d’année a été marqué par une baisse notable de la consommation française de produits de la mer surgelés.

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Frets : les secs se stabilisent, les pétroliers glissent

Le Baltic Dry Index a fini vendredi à 851 points (+33 points), se reprenant un peu après être tombé la semaine précédente à un plus bas en trois mois et demi.

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Le cacao remonte, le sucre recule et les cafés divergent

Les cours du cacao ont atteint leur plus haut en deux mois mardi, à 1 676 livres sterling la tonne à Londres et à 2 114 dollars la tonne à New York.

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Les frets secs remontent, les pétroliers sombrent

Les prix des transports de matières premières sèches ont légèrement remonté en fin de semaine dernière, tandis que les taux des pétroliers ont continué de reculer.

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Café, sucre et cacao reprennent leurs esprits

Les cours de l’arabica ont évolué dans une fenêtre étroite la semaine dernière.

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Nouvelle semaine de repli pour les frets secs

Les prix des frets de matières premières sèches ont poursuivi leur recul la semaine dernière.

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Le sucre plonge, le café hésite et le cacao monte

Les cours du sucre ont été touchés de plein fouet par la publication du rapport de l’Organisation internationale du sucre, qui estime qu’il pourrait y avoir un surplus de production de 3 millions…

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Baisse des achats de coquillages et de crustacés

En cumul sur les quatre premiers mois de l’année, les achats de coquillages frais (hors noix de Saint-Jacques) par les ménages français se sont repliés de 4,8 % par rapport à la même période de…

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Les taux des frets secs creusent leurs pertes

Les prix des frets premières sèches ont baissé la semaine dernière.

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Le café, le sucre et le cacao ploient sous une offre robuste

Les cours du café ont reculé la semaine dernière, la production mondiale étant attendue meilleure que prévu car certains courtiers prévoient de bonnes récoltes à venir, alors que la demande reste…