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Céréales : des rapports haussiers

La révision en baisse de la production de blé russe par l’USDA était attendue, mais son niveau a surpris ; il situe cette production à 68,5 Mt, soit 3,5 Mt de moins que dans le précédent rapport…

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Un marché plombé par la météo

Légumes : Le marché de la tomate reste inchangé. La demande, insuffisante, pèse sur les prix, actuellement au plus bas. En melon, le commerce est peu animé.

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Broutards : le marché tunisien s’ouvre de nouveau

Broutards : 1 534 bovins maigres de plus de 300 kg ont été exportés par la France vers la Tunisie en mars, selon FranceAgriMer.

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Chicago : les cours reculent avant un rapport mensuel

Les cours du blé, du maïs et du soja ont terminé en baisse lundi après le fiasco du sommet du G7 au Canada et à la veille de la publication d’un rapport mensuel du ministère américain de l’…

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Inchangé en échalote, fin de campagne en oignon

Le commerce de l’échalote demeure peu animé. Les cours bretons sont inchangés (0,38 euro/kg pour l’échalote de silo et 0,65 euros/kg pour les lots de frigo, à l’expédition).

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Les frets secs montent, les pétroliers reculent

Les prix des transports de matières premières sèches ont grimpé la semaine dernière, tandis que les taux des pétroliers ont reculé.

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[Infographie] Saumon : baisse saisonnière, mais les cours restent élevés

Les prix du saumon sur le marché norvégien se sont tassés depuis leur record de mi-mai.

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Porc : frémissement à la hausse lundi à Plérin

Porc : Le prix de base 56 TMP a gagné 0,5 centime lundi à Plérin, et repasse au-dessus de la barre des 1,20 €.

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Œufs calibrés : marché fluide, surtout en petits œufs

La fluidité restait de mise vendredi sur le marché français de l’œuf calibré. L’offre demeurait mesurée pour une demande présente.

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Bovins : baisse de la production néerlandaise

Bovins : Les éleveurs hollandais ont dû réformer de nombreuses vaches en 2017 pour se mettre en conformité avec les directives européennes en matière d’environnement et leur…