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Etats-Unis : la chasse aux glucides est lancée
La mode des régimes alimentaires qui limitent l’apport en sucres et féculents, résumés sous l’appellation « low carb », envahit l’Amérique et profite à une industrie en pleine croissance, au point d’i
Les Volailles fermières des Landes progressent

L’étiquette « Landes « fait vendre, puisque les Volailles fermières en question ont légèrement progressé en volume l’an dernier (de 0,34 %).

McDonald’s en pleine forme

McDonald’s, numéro un mondial de la restauration rapide, a annoncé qu’il tablait sur une croissance de ces ventes comprise entre 3 % et 5 % en 2005, selon un communiqué.

Ubi France signe sa première nconvention régionale en Rhône-Alpes

La nouvelle agence française pour le développement international des entreprises née de la fusion du Centre Français du Commerce Extérieur (CFCE) et d’Ubi France, vient d’officialiser sa…

Bétail : la filière non OGM se développe vers l’Italie
Le principal distributeur italien s’oriente vers des produits non transgéniques.
Charcuterie : Boutot investit dans le tranchage
La filiale limousine de Stalaven a renforcé ses équipements.
Les vins cherchent leur place en restauration

La question de l’avenir des vins en restauration est importante pour les vignerons, négociants et grossistes français.

Le saumon fumé est revenu en grâce

Chez Direct Océan, on pratique l’ironie sans forcément le vouloir.

La Thaïlande espère être débarrassée de la grippe
L’industrie thaïlandaise du poulet retient son souffle alors que l’épizootie de grippe aviaire s’est éclipsée.

La Thaïlande n’a enregistré aucun cas de grippe aviaire depuis le 25 février, si l’on…

Robertet maintient le cap

Après avoir vu ses ventes passer de 203,1 M EUR à 207,4 M EUR entre 2001 et 2002, Robertet a été confronté sur 2003 à un recul de 2,6 % de son CA qui s’est établi à 202 M EUR.