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Carrefour Bio vise le 100 % origine France

Benoît Soury, directeur marché bio à Carrefour © Nicolas Gouhier

Premier distributeur de produits biologiques en France, Carrefour ne manque pas d’ambition dans ce domaine. Souhaitant être le fer de lance de la transition alimentaire, le distributeur met le bio dans ses priorités. Objectif : atteindre un chiffre d’affaires en bio de 5 milliards d’euros dans le monde en 2022, contre 1,3 milliard actuellement. L’offre sera un des piliers de ce développement. Carrefour s’engage à ne proposer que des produits origine France sur les produits frais à marque Carrefour Bio. Sont donc concernés : les fruits et légumes frais, le lait, les œufs, la viande bovine et porcine et la volaille. « C’est déjà le cas sur la volaille, les fruits et légumes emballés et la viande de bœuf. Il faut désormais que l’on étende notre offre sur les autres produits.

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