Aller au contenu principal

Ambiance calme et prix sous pression

Légumes : L’asperge est de plus en plus délaissée pour une offre sur le déclin, certains opérateurs souhaitant anticiper la fin de campagne. Les cours se maintiennent. En concombre, malgré le creux de production, les prix peinent à se tenir, voire se tassent sous le poids des marchandises étrangères notamment. Même tendance en melon, avec un regain de pression espagnole qui appuie sur les tarifs malgré une offre hexagonale plus mesurée. En tomate, c’est la concurrence interrégionale qui pèse sur les prix, en particulier des lots de qualité standard.

Fruits : Le marché de l’abricot souffre toujours d’une demande mitigée, laissant le commerce assez lourd et les cours sous pression. Le marché de la cerise reste difficile, faute de demande suffisante surtout. Les ventes demeurent lentes, entraînant de nouvelles baisses tarifaires. En framboise, c’est le regain de concurrence de la péninsule Ibérique qui pèse sur les prix.


En relation

Fruits et légumes
Légumes : des productions d’automne encore limitées

Légumes : Un bon équilibre commercial se maintient en endive, en raison de la…

Fruits et légumes
Légumes : des offres de saison très mesurées

Légumes : Le commerce de la tomate a marqué le pas, en ce début de vacances d’…

Fruits et légumes
Petit ralentissement du commerce avec les vacances

Fruits : Le marché français marque un peu plus le pas en cette fin de semaine,…

Fruits et légumes
Lent développement des offres automnales

Légumes : En dépit d’une demande plus timide, dissuadée par les hauts niveaux…