Les principaux exportateurs mondiaux de viandes de porc voient leurs ventes à la Chine reculer. Sur janvier et février, la baisse était de 14 % pour les États-Unis, à 46 298 tonnes.

Bovins : Après les réformes massives en 2017 pour se conformer aux directives environnementales européennes sur les phosphates, les éleveurs laitiers néerlandais ont appuyé sur le…

Porc : Après plus de deux semaines de prix sous la cotation de référence, les principaux abattoirs allemands ont eu raison de l’orientation des cours mercredi (-3 centimes),…

Découpe : En cumul sur les deux premiers mois de l’année, les exportations européennes de porc ont dépassé 659 000 tonnes équivalent carcasse, selon Bruxelles.

Bovins : Certes, la fin du mois approche, mais tout laisse à penser que les barbecues seront de sortie dans l’Hexagone ce week-end, les Français voulant profiter du soleil après…

Porc : Les dernières projections de la Commission sont à une légère reprise de la production indigène brute dans l’Union européenne (UE) en 2018, de l’ordre de 0,9 % à 23,889 …